トマトのリコピンパワーで健康的でスリムな体に・・・美肌、便秘解消にも効果ありのトマトダイエット！>焼きトマトの作り方！

焼きトマトの作り方！

食べる時間帯は、食事前に食べるのが基本です。

焼きトマトの作り方ですが、ミニトマトを使う場合には、
竹串にミニトマトを3個か4個くらい刺して焼きます。

大玉のトマトの場合には、8等分のくし型にカットします。
焼き網に皮の部分を下向きにしてのせてから軽く塩を
ふりかけてください。

弱火で10分ほど焼きます。

くし型に切ったトマトはひっくり返さずにそのまま焼きます。
ミニトマトは串を回しながら全体的にまんべんなく焼きます。

焼き上がったらそのままおいしくいただいてください。
もちろん冷ましてから食べても大丈夫です。

【フライパンで作る焼きトマト】

きれいに洗ってヘタを取り除いたら、
水気を切ってフライパンへ投入です。

あらかじめオリーブオイルを入れていてもいいのですが、
水気が残っているとはじくので、注意してください。
中火くらいで焦げ目がついて、
皮に亀裂が入ってくるくらいに焼けたら完成です。

オリーブオイルは絡ませると見た目もとてもきれいです。

プチトマトでない場合でも、
フライパンで焼いてしまいましょう。

そのときは食べやすい大きさに
切ってから炒めるといいでしょう。

どうしてもトマトの汁が出てしまいますので、
それも残さずいただきましょう。